Resep Cimol Anti Meledak, Cocok untuk Jualan

Inilah resep cimol yang nikmat dengan taburan bumbu rasa balado

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cimol anti meledak yang bisa jadi ide jualan.

Cimol biasa dijual di pinggir jalan dengan ragam bumbu.

Bahan yang perlu disiapkan diantaranya tepung aci, terigu, kaldu ayam bubuk dan lainnya.

Baca juga: Resep Ayam Teriyaki, Lumuri Ayam dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah

Berikut resep cimol anti meledak dilansir dari YouTube KELUARGA HAMZAH.

Bahan-bahan:

500gr tepung aci/tapioka

4 sdm tepung terigu

1 sdt garam

2 sachet kaldu ayam bubuk

500ml air panas

4 sachet bawang putih bubuk

Baca juga: Resep Tempe Mendoan Ala Abang-abang Jualan

Langkah-langkah membuat cimol:

1. Campurkan tapioka, terigu, garam, kaldu ayam bubuk, aduk rata.

2. Rebus air bersama bawang putih bubuk.

3. Masukkan air rebusan tadi bertahap ke adonan tepung.

4. Bulati adonan. Baluri tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket.

5. Goreng dengan api kecil. Masukkan adonan saat minyak belum panas. Saat sudah panas tetap diaduk-aduk.

6. Beri bumbu cimol sesuai selera.

7. Cimol siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News