Resep Kwetiau Goreng untuk Bekal Anak Sekolah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kwetiau goreng yang bisa jadi menu makan malam.

Kwetiau bisa jadi pilihan bila bosan dengan nasi.

Dengan tambahan sawi, bakso, sosis, kwetiau goreng bisa jadi menu spesial.

Baca juga: Resep Es Teler untuk Ide Jualan

Berikut resep kwetiau goreng dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan bahan

kwetiau 1 piring

sayur sawi 5 batang

bakso 3 bulat

sosis 3 buah

telur 2 butir

kecap manis secukupnya

bahan bumbu

cabe secukupnya

bawang merah 3 siung

bawang putih 3 siung

kemiri 2 butir

garam ½ sdt

Baca juga: Resep Ati Ampela Kecap

Langkah-langkah membuat kwetiau goreng:

1. Rendam kwetiau di air panas. Angkat dan tiriskan.

2. Potong-potong bakso, sawi, sosis.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, lada.

4. Goreng telur. Masukkan bumbu halus tadi.

5. Tumis sampai tercampur rata. Masukkan bakso dan sosis.

6. Masukkan kwetiau. Aduk rata.

7. Tambahkan kecap secukupnya.

8. Masukkan sawi. Aduk rata.

9. Kwetiau goreng siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News