Resep Ayam Goreng Mentega

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng mentega yang bisa jadi menu masakan sehari-hari.

Untuk membuat menu ini gunakan bagian paha tanpa tulang.

Serta siapkan margarin untuk cita rasa yang lebih menggugah selera.

Baca juga: Resep Pepes Tahu

Berikut resep ayam goreng mentega dilansir dari YouTube Willgoz Kitchen.

Bahan:

500 gram ayam bagian paha

2 sdm margarin

3 siung bawang putih

1/2 bawang bombay

4 sdm kecap inggris

2 sdm kecap manis

1 sdm chili sauce / cabe botolan

2 sdm oyster sauce / saus tiram ( 1 sdm untuk marinasi, 1 sdm utk saus )

lada secukupnya untuk ayam

Pelengkap :

Nasi

Telur ceplok

Selada air

Baca juga: Resep Udang Asam Manis

Langkah-langkah membuat ayam goreng mentega:

1. Iris selada air, bawang bombay, bawang putih.

2. Marinasi ayam dengan oyster sauce, merica.

3. Lelehkan mentega. Masukkan ayam.

4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay.

5. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram.

6. Ayam goreng mentega siap disajikan bersama nasi, telur, selada.

Update berita Tribun Jambi di Google News