Resep Praktis
Resep Mangut Ikan Lele, Tambahkan Potongan Tomat dan Kemangi
Resep mangut ikan lele: Lumuri lele dengan jeruk nipis dan garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kencur, kunyit, ketumbar.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep mangut ikan lele yang bisa jadi santapan spesial hari ini.
Lele bisa diolah dengan dibuat sajian berkuah.
Ada banyak bahan rempah yang bisa disiapkan diantaranya serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan lainnya.
Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Tambahkan Paprika Merah dan Hijau
Lumuri lele dengan jeruk nipis dan garam sebelum digoreng.
Berikut resep mangut lele dilansir dari YouTube Domo Bramantyo:
Bahan:
- 500 gr lele segar
- 1 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
Bumbu utuh:
- 2 batang serai
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Mangut-Lele.jpg)