Resep Jamur Crispy, Goreng dengan Api Sedang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep jamur crispy yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.

Untuk membuat jamur crispy ini siapkan jamur tiram, terigu, maizena dan lainnya.

Suwir-suwir jamur. Cuci bersih dan peras. Agar tidak ada kandungan air dalam jamur.

Baca juga: Resep Sayur Lodeh, Masukkan Jagung dan Labu Siam Lebih Dulu

Berikut resep jamur crispy dilansir dari YouTube

Bahan:

-Jamur Tiram

-150 gram tepung terigu

-30 gram tepung maizena

-2 siung bawang putih / 2 sdt bawang putih bubuk

-1 sdt lada bubuk

-2 sdt garam

-1 sdt kaldu bubuk

Baca juga: Resep Sambal Mangga, Potong dengan Cara Dicacah

Langkah-langkah membuat jamur crispy:

1. Suwir-suwir jamur. Cuci bersih dan peras.

2. Campurkan terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, lada.

3. Pisahkan beberapa senduk untuk dicairkan.

4. Masukkan jamur ke dalam bahan cair.

5. Pindahkan ke bahan tepung kering.

6. Goreng ke minyak panas dengan api sedang.

7. Jamur crispy siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News