Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap untuk Bekal Anak Sekolah

- 2 sdt Lada Bubuk

- 1/4 sdt Garam

- 1/4 sdt Kaldu Jamur

- Air secukupnya

Baca juga: Resep Tongseng Kambing, Jangan Buang Air Rebusan Daging

Langkah-langkah membuat ayam kecap bawang bombay:

1. Iris bawang bombay, bawang putih. geprek jahe.

2. Tumis bumbu bawang putih, jahe, daun salam, dan masukkan ayam.

3. Tambahkan air. Tambahkan garam. Ungkep 10 menit. Angkat dan tiriskan.

4. Goreng ayam sampai kecoklatan.

5. Tumis bawang putih cincang. Masukkan jahe dan irisan bawang bombay.

6. Tambahkan minyak wijen, saus tiram dan saus tomat. Kemudian tambahkan kecap manis.

7. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.

8. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.

9. Tambahkan air dan tunggu sampai bumbu meresap.

10. Ayam goreng bawang bombay siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News