Resep Cilok untuk Camilan Spesial Weekend

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cilok bumbu kacang yang bisa jadi camilan spesial weekend.

Cilok menjadi salah satu jajanan yang disukai anak-anak.

Agar lebih higienis, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca juga: Resep Asem Asem Daging, Masukkan Cabai Iris dan Tomat Hijau Jelang Matang

Berikut ini resep cilok bumbu kacang dilansir dari YouTube Yayu Kitchen:

Bahan cilok :

- tepung tapioka 100 gram

- tepung terigu 50 gram

- 1 sdt gram

- 1/2 sdt penyedap rasa

- 1/2 merica

Bahan bumbu kacang :

- 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng

- 2 bh bawang putih

- 2 cabe

- 10 cabe rawit

- garam

- 50 gram gula merah

Baca juga: Resep Mie Ayam Enak, Minyak Ayam Jadi Kunci Kenikmatan

Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang:

1. Campurkan tapioka, terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

2. Masukkan air panas secara bertahap. Aduk rata sampai bisa dibentuk bulat.

3. Bulati cilok.

4. Panaskan air, masukkan sesendok minyak goreng. Masukkan cilok. Tunggu sampai matang.

5. Bumbu kacang: haluskan bawang putih, bawang merah, garam, rawit, kacang tanah.

6. Oseng bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air. Aduk rata.

7. Masukkan gula merah. Tambahkan garam.

8. Masukkan cilok, aduk rata.

9. Cilok siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News