Resep Brownies Kukus, Bisa Dikukus di Panci

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep brownies yang bisa jadi camilan saat weekend.

Brownies adalah cake yang banyak disukai.

Rasanya nikmat dan cara membuatnya mudah.

Baca juga: Resep Kue Bawang untuk Camilan Saat Idul Adha

Bahan yang dibutuhkan diantaranya telur, gula, terigu, coklat bubuk dan sebagainya.

Berikut ini langkah-langkah membuat brownies dilansir dari YouTube nada naurabilla :

Bahan A:

Telur 4 btr

Gula pasir 150gr (10sdm)

Sp/tbm/ovalet 1 sdt

Bahan B (bahan kering):

Terigu 85gr (8,5 sdm)

Coklat bubuk 35gr (5,5 sdm agak munjung)

Baking powder 1/2 sdt

Vanili bubuk 1/4 sdt

Bahan C (bahan cair):

Coklat batang 65gr

Minyak 120ml (24 sendok obat yg 5ml)

Bahan D (untuk campuran lapisan tengah)

Kental manis 2 bks

Baca juga: Resep Tongseng Sapi untuk Sajian Spesial Idul Adha

Berikut langkah-langkah membuat brownies :

1. Lelehkan cokelat. Tambahkan minyak. Aduk rata dan sisihkan.

2. Bahan kering: Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanila bubuk. Sisihkan.

3. Mixer 4 telur, gula pasir, ovalet. Mixer hingga adonan mengembang.

4. Masukkan bahan kering.Aduk rata.

5. Masukkan cokelat dan minyak yang telah dilelehkan tadi. Aduk dengan mixer kecepatan 1. Aduk rata, pastikan tidak ada cairan mengendap.

6. Bagi dua adonan sama rata untuk lapisan bawah dan atas.

7. Tambahkan kental manis untuk adonan tengah. Aduk rata.

8. Siapkan loyang. masukkan satu adonan. Kukus 15 menit.

9. Masukkan adonan lapisan tengah. Kukus 10 menit.

10. Masukkan adonan lagi. Kukus sampai matang.

11. Brownies siap disajikan.

Baca juga: Resep Tongseng Sapi untuk Sajian Spesial Idul Adha

Update berita Tribun Jambi di Google News