Resep Praktis
Resep Sate Daging Manis, Gunakan Banyak Ketumbar Bubuk
Resep sate daging manis: Rendam daging sapi yang sudah dipotong dadu dengan bumbu halus, kecap, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih satu jam
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sate daging manis untuk santapan hari raya Idul Adha.
Jelang hari raya kurban atau yang biasa disebut dengan hari raya Idul Adha, biasanya para ibu akan menyiapkan beragam masakan dengan bahan dasar daging. Baik itu daging sapi ataupun daging kambing.
Salah satu menu yang paling mudah dibuat adalah sate.
Baca juga: Resep Mochi Bites Viral, Jadikan kudapan Manis yang Lezat
Sate daging manis, bisa dijadikan salah satu menu pilihan untuk mengolah daging kurban yang sudah dibagikan.
Biasanya daging kurban memiliki tektur yang empuk, mengingat daging kurban adalah daging yang fresh yang baru dipotong, sehingga cocok untuk dijadikan sate.
Untuk bumbu marinasi sate ayam cukup gampang. Bawang putih, jahe dan ketumbar bubuk adalah bahan utamanya.
Kemudian dicampur dengan kecap manis dan dibakar dengan sedikit campuran minyak atau mentega.
Bahan-bahan
1 kg sapi, potong dadu ukuran sedang
Kecap manis secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Lidi tusuk sate
Minyak atau mentega untuk memanggang
Bumbu halus
6 siung bawang putih
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.