Resep Praktis

Resep Sambal Matah Bali, Gunakan Bagian Putihnya Saja untuk Sereh

Resep sambal matah khas Bali: Iris tipis bawang merah, rawit merah, sereh, daun jeruk. Haluskan terasi. Masukkan bahan yang sudah diiris tadi.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
zoom-inlihat foto Resep Sambal Matah Bali, Gunakan Bagian Putihnya Saja untuk Sereh
ist
Resep Sambal Matah Bali 

Berikut langkah-langkah membuat sambal matah :

1. Iris tipis bawang merah, rawit merah, sereh, daun jeruk.

2. Haluskan terasi.

3. Masukkan bahan yang sudah diiris tadi ke dalam mangkok.

4. Tambahkan garam, micin, gula pasir. Aduk rata.

5. Panaskan minyak. Masukkan terasi.

6. Siramkan ke bahan-bahan yang sudah diiris tadi. Aduk rata.

7. Sirami dengan perasan jeruk purut. Sambal matah siap disajikan.

Berikut tips membuat sambal matah :

Gunakan bagian putihnya saja untuk sereh.

Pada daun jeruk, buang bagian tulangnya sebelum diiris.

Saat mengaduk bahan-bahan, usahakan agak lama hingga bahan-bahan mengeluarkan air atau basah. Sehingga sambal matah wangi.

Baca juga: Resep Bumbu Nasi Goreng Ala Rumahan, Tambahkan Ebi pada Bumbu

Update berita Tribun Jambi di Google News

Halaman sebelumnya
Halaman
12Tampilkan semua
Sumber: Tribun Jambi
Tags
resep sambal matah bali
resep masakan sehari-hari
Berita Terkait
    • Baca Juga
    Video Pilihan
    Detik-detik Kopda Bazarsah Divonis Mati oleh Hakim, Keluarga Korban Menangis Histeris
    Detik-detik Kopda Bazarsah Divonis Mati oleh Hakim, Keluarga Korban Menangis Histeris
    Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    Vendor Cetak Label Patch 3D TPU Devotelabels - Tapanuli Utara
    Vendor Cetak Label Patch 3D TPU Devotelabels - Tapanuli Utara
    Rp11.000
    Sumatera Utara, Tapanuli Utara
    Jual Tanah Luas 10.000 m2 Stock Terbatas Kavling Untuk Investasi Jangka Panjang Cicilan 2 Juta - Jakarta Pusat
    Jual Tanah Luas 10.000 m2 Stock Terbatas Kavling Untuk Investasi Jangka Panjang Cicilan 2 Juta - Jakarta Pusat
    Rp2.000.000
    DKI Jakarta, Jakarta Pusat
    Penyedia Jasa Survey Lidar Global Eksplorasi Indonesia - Humbang Hasundutan
    Penyedia Jasa Survey Lidar Global Eksplorasi Indonesia - Humbang Hasundutan
    Rp970.000
    Sumatera Utara, Humbang Hasundutan
    Tersedia Semua Ukuran, Harga Paving Block per Meter Tetap Hemat - Malang
    Tersedia Semua Ukuran, Harga Paving Block per Meter Tetap Hemat - Malang
    Rp55.000
    Jawa Timur, Malang
    Tempat Produksi Bantal Leher Umroh - Lebak
    Tempat Produksi Bantal Leher Umroh - Lebak
    Rp32.000
    Banten, Lebak
    Pembuatan Sertifikat Laik Fungsi - Deli Serdang
    Pembuatan Sertifikat Laik Fungsi - Deli Serdang
    Rp990.000
    Sumatera Utara, Deli Serdang
    Supplier Handle Kapal Bisa Nego - Kutai Timur
    Supplier Handle Kapal Bisa Nego - Kutai Timur
    Rp1.000.000
    Kalimantan Timur, Kutai Timur
    Paving Segi Enam Per Meter - Blitar
    Paving Segi Enam Per Meter - Blitar
    Rp60.000
    Jawa Timur, Blitar Kota
    Woodpanel Kamar Tidur Kekinian - Malang Kota
    Woodpanel Kamar Tidur Kekinian - Malang Kota
    Rp220.000
    Jawa Timur, Malang Kota
    Diskon Spesial Bulan Ini Jasa Konveksi Seragam Sekolah di HPW - Bantul
    Diskon Spesial Bulan Ini Jasa Konveksi Seragam Sekolah di HPW - Bantul
    Rp60.000
    DI Yogyakarta, Bantul
    Jasa Ukur Tanah Kisaran Oleh Vendor PT. DGEI - Asahan
    Jasa Ukur Tanah Kisaran Oleh Vendor PT. DGEI - Asahan
    Rp980.000
    Sumatera Utara, Asahan
    Kursi Tamu Minimalis Costum - Jakarta Utara
    Kursi Tamu Minimalis Costum - Jakarta Utara
    Rp8.500.000
    DKI Jakarta, Jakarta Utara
    Genteng Beton Flat Estetis Dan Tahan Lama - Malang
    Genteng Beton Flat Estetis Dan Tahan Lama - Malang
    Rp4.500
    Jawa Timur, Malang
    Grosir Harga Tabung Mika Plastik - Surabaya
    Grosir Harga Tabung Mika Plastik - Surabaya
    Rp10.000
    Jawa Timur, Surabaya
    Pemetaan Drone Digital eksplorasi Indonesia - Tebing Tinggi
    Pemetaan Drone Digital eksplorasi Indonesia - Tebing Tinggi
    Rp1.000.000
    Sumatera Utara, Tebing Tinggi
    Tangki Fiberglass Mulai dari Ukuran Kecil hingga Besar Kap 500-50.000 L - Buleleng
    Tangki Fiberglass Mulai dari Ukuran Kecil hingga Besar Kap 500-50.000 L - Buleleng
    Rp3.200.000
    Bali, Buleleng
    Penjual Tangki Fiberglass Ideal Penggunaan Jangka Panjang Kap 1-80.000 m3 - Badung
    Penjual Tangki Fiberglass Ideal Penggunaan Jangka Panjang Kap 1-80.000 m3 - Badung
    Rp3.200.000
    Bali, Badung
    Dijual Tanah Kavling 800 m2 Strategis Di Wilayah Tanah Baru Beji - Depok
    Dijual Tanah Kavling 800 m2 Strategis Di Wilayah Tanah Baru Beji - Depok
    Rp4,4 Milyar
    Jawa Barat, Depok
    Jasa Pengurusan Perizinan PBG - Blitar
    Jasa Pengurusan Perizinan PBG - Blitar
    Rp100.000
    Jawa Timur, Blitar Kota
    Toko Perangkat Hybrid Class Terbaik - Malang
    Toko Perangkat Hybrid Class Terbaik - Malang
    Rp80.000.000
    Jawa Timur, Malang
    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved
    About Us
    •
    Help
    •
    Privacy Policy
    •
    Pedoman Media Siber
    Terms of Use
    •
    Contact Us
    •
    Redaksi
    •
    Info iklan