Resep Praktis
Resep Cumi Sambal Ijo, Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat
Resep cumi sambal ijo: haluskan bahan seperti cabe ijo, cebe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi sambal ijo untuk makan malam atau bekal anak sekolah.
Untuk membuat menu ini siapkan cabe hijau besar, cabe hijau keriting, cabai rawit, daun jeruk, bawang dan lainnya.
Berikut ini resep cumi sambal ijo dilansir dari YouTube Annisa Kharisma.
Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Tambahkan Bawang Bombay dan Daun Bawang
Bahan:
Cumi-cumi 1/4 kg
Cabe hijau besar secukupnya
Cabe hijau keriting secukupnya
Cabe rawit hijau secukupnya
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Daun jeruk 3 lembar
Garam 1 sendok teh
Kaldu bubuk 1 1/2 sendok teh
Gula 1 sendok teh
Lada bubuk 1/2 sendok teh
Air secukupnya (sedikit saja)
Baca juga: Resep Tahu Walik, Cocok untuk Camilan Saat Santai
Cara membuat:
1. haluskan bahan seperti cabe ijo, cebe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
3. Masukkan cumi yang telah dibersihkan. Aduk sampai merata.
4. Tambahkan air secukupnya dan daun jeruk.
5. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Cumi sambel ijo siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Bisa untuk Bekal Anak Sekolah
Update berita Tribun Jambi di Google News
