Resep Nasi Goreng Sosis untuk Sahur Terakhir di Bulan Ramadan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng yang bisa jadi sajian sahur dan buka puasa.

Untuk membuat nasi goreng ini membutuhkan nasi putih, bawang bombay, cabai merah, cabai hijau, sosis sapi, sosis ayam dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 5 porsi.

Baca juga: Resep Kembang Goyang Renyah Tidak Berminyak untuk Kue Lebaran 2023

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

1.000 gram nasi putih

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 buah cabai merah, iris miring

2 buah cabai hijau, iris miring

3 buah sosis sapi, potong tipis

3 buah sosis ayam, potong tipis

50 gram kacang polong

2 butir telur, kocok lepas

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan minyak goreng

Baca juga: Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama untuk Kue Lebaran 2023

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.

2. Masukkan sosis dan kacang polong. Tumis sampai layu. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Cumi dan Ebi untuk Buka Puasa

Update berita Tribun Jambi di Google News