Resep Nasi Goreng Sosis untuk Buka Puasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng sosis untuk buka puasa dan sahur.

Sosis bisa menjadi bahan tambahan untuk nasi goreng sehingga rasanya lebih istimewa.

Bahan lain yang bisa dijadikan tambahan adalah telur, bawang putih, bawang bombay, bakso ikan dan lainnya.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Buka Puasa

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit 3 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng sosis dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

500 gram nasi

2 butir telur, kocok lepas

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

3 buah cabai merah keriting, potong miring

5 buah bakso ikan, iris bulat

2 buah sosis bratwurst, potong bulat 1/2 cm

1 sendok makan saus tiram

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

100 gram kacang polong

2 batang daun bawang, potong miring

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Teriyaki untuk Buka Puasa

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan bakso dan sosis. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

Update berita Tribun Jambi di Google News