Resep Kue Lapis Tepung Beras, Tambahkan Air Suji

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue lapis tepung beras yang menjadi salah satu camilan tradisional.

Kue lapis memiliki tampilan yang cantik karena warnanya, bisa hijau, pink, atau yang lainnya.

Beberapa bahan yang perlu disipakan adalah tepung beras, tepung kanji, santan encer, daun pandan, dan lainnya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Cabai Kering, Tambahkan Tuna Kaleng

Estimasi pembuatan menu ini 60 menit untuk 12 potong.

Berikut resep kue lapis tepung beras dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

250 gram tepung beras

75 gram tepung kanji

900 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental

2 lembar daun pandan, ikat simpul

1/4 sendok teh garam

250 gram gula pasir

1/8 sendok teh vanili bubuk

100 ml santan kental, dari 2 btr kelapa

100 ml air suji, dari 100 lbr daun suji dan 10 lbr daun pandan, blender bersama 100 ml air

Baca juga: Resep Cilok Bumbu Kacang, Beri Isi Telur Puyuh