Resep Nasi Goreng untuk Sajian Spesial Imlek

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng untuk sajian spesial imlek 2023.

Nasi goreng cocok untuk disajian di berbagai acara, salah satunya imlek.

Beberapa bahan yang perlu ditambahkan adalah bawang bombay, air angkak, udang kupas, cumi dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 2 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Kue Keranjang Lapis untuk Sajian Imlek, Tambahkan Talas dan Kelapa Parut

Bahan:

500 gram nasi

2 butir telur, kocok lepas

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1 sendok makan air angkak seduk 3 kali, haluskan

150 gram udang kupas ukuran sedang

200 gram cumi, bersihkan, iris bulat 1 cm

1 sendok makan saus tomat

2 sendok makan saus tiram

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang, dipotong miring

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kacang Hijau, Tambahkan Jagung dan Bakso Ikan

Cara Membuat Nasi Goreng :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan udang, cumi, dan angkak. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur dan nasi. Aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga matang.

4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.

Baca juga: Resep Bawal Bakar, Tambahkan Kunyit dan Kemiri dalam Bumbu

Update berita Tribun Jambi di Google News