Resep Praktis

Resep Pindang Patin, Tambahkan Jeruk Nipis untuk Kesegaran

Resep pindang patin: Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube
Resep Pindang Patin 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pindang patin untuk lauk makan malam.

Pindang patin menjadi salah satu olahan ikan yang banyak digemari.

Meski patin butuh trik khusus dalam pengolahannya namun tidak membuat pindang ini jadi tidak lezat.

Sebelum diolah lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Estimasi pembuatan 45 menit untuk 10 buah.

Berikut resep pindang patin dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur, Tambahkan Kunyit dan Terasi

Bahan:

2 ekor ikan patin ukuran sedang, dipotong 5 bagian

1 sendok makan air jeruk nipis

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1 cm jahe, dimemarkan

1 lembar daun salam

3 buah tomat merah, dipotong-potong

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved