Resep Bekal Anak Sekolah, Nugget Ayam Super Mudah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bekal anak sekolah yang bisa jadi ide untuk esok pagi.

Nugget ayam biasa menjadi salah satu menu ringkas yang bisa dijadikan resel bekal bekal sekolah.

Meski ada banyak yang menjual berbagai jenis nugget ayam dengan berbagai merek terkenal, tapi pasti akan terasa lebih istimewa jika kita bisa bikin sendiri di rumah.

Tidak hanya menjadi makanan enak. Nugget ayam yang kita bikin sendiri bisa dijadikan stok makanan beku sehat di rumah.

Jika ingin makan, bisa langsung di goreng segera.

Campuran sayuran dan keju dalam nugget ayam bisa menjadi pilihan.

Tapi bisa juga hanya dengan daging ayam dan keju saja.

Baca juga: Resep Rice Bowl Istimewa, Menu Komplit untuk Bekal Anak Sekolah

Bahan-bahan :

150 gr daging ayam giling

1 sdm penuh tepung maizena

1 butir telur

2-3 siung bawang putih halus

1 sdt tepung panir

1 sdt oat

50 ml susu cair

keju chedar parut secukupnya

garam dan lada secukupnya

1 butir telur dan tepung panir kasar secukupnya (untuk lapisan)

Baca juga: Resep Sambal Ijo Padang, Jangan Giling Terlalu Halus

Cara Membuat

• Panaskan kukusan. ambil wadah sedang, campurkan daging ayam, tepung, bawang putih, tepung panir, oat, susu cair dan keju chedar. aduk rata.

• Kemudian tambahkan telur, aduk rata. masukan garam secukupnya, jika suka agak pedas tambahkan lada halus.

• Setelah semua bahan tercampur rata, cetak adonan, padatkan. kemudian kukus adonan sekitar 20-30 menit dengan api sedang.

• Jika sudah dingin, keluarkan dari cetakan potong-potong sesuai selera.

• Kemudian balurkan potongan nugget dengan telur kocok, kemudian ke tepung panir. begitu terus hingga potongan nugget habis.

• Simpan nugget dalam tempat tertutup dan taruh di freezer. kapan saja mau tinggal goreng.

Baca juga: Resep Tempe Mendoan Enak, Goreng Tempe Jangan Terlalu Kering

Update berita Tribun Jambi di Google News