Resep Praktis
Resep Beef Steak, Bisa Gunakan Daging Sapi Has Dalam
Resep beef steak. Iris daging sapi menjadi dua bagian dengan ketebalan sedang, memotong dengan melawan serat daging ya, supaya daging tidak keras.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep beef steak yang bisa jadi sajian spesial Idul Adha.
Daging sapi menjadi menu yang mudah ditemukan saat Idul Adha.
Memang biasanya orang berqurban dengan kambing atau sapi.
Sehingga keduanya bisa diolah sesuai selera.
Untuk yang memiliki stok daging sapi di rumah bisa mencoba untuk membuat beef steak.
Daging yang digunakan bisa daging sapi has dalam.
salah satu bahan yang biasanya memang digunakaan saat membuat steak adalah rosemary.
Hanya saja, disini terutama di Jambi akan sulit untuk menemukannya, walaupun kadang ada yang versi kering di supermarket.
Untuk itu, kali ini kita tidak menggunakan rosemary ataupun herbs yang biasa digunakan dalam membuat steak versi western.
Kita akan menggunakan perpaduan, kecap manis, saus tomat, saus tiram, lada hitam dan bawang putih.
Baca juga: Resep Rendang untuk Sajian Idul Adha
Bahan-bahan yang diperlukan :
300 gram daging has dalam yang sudah dibersikan dari otot.
2 siung bawang putih, geprek kasar
¼ buah nanas parut halus
1 sdm makan minyak goreng
Baca juga: Resep Sayur Ketupat dengan Nangka Muda, Rebus hingga Setengah Empuk
