Resep Praktis
Resep Ayam Woku Kemangi, Ayam Bisa Dibalut Pandan
Resep ayam woku kemangi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Rebus air bersama bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam woku kemangi untuk sajian spesial weekend.
Sajian ayam woku kemangi memiliki cita rasa pedas namun bikin nagih.
Aroma dari kemangi bisa menambah nafsu makan dan menambah kenikmatan ayam woku.
Sajian asal manado ini membutuhkan bahan-bahan seperti air jeruk nipis, daun pandan, kunyit dan lainnya.
Waktu untuk membuat ayam woku adalah 30 menit untuk 16 buah.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Jadi Andalan untuk Sarapan
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kaki Lima, Bisa Tambahkan Saus Tiram
Bahan:
300 gram paha ayam fillet, potong-potong
1 sendok teh air jeruk nipis
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 lembar daun pandan, iris
1 lembar daun kunyit, iris
3 batang serai, memarkan, iris halus
50 gram daun kemangi
4 batang daun bawang, potong 1 cm
1 buah tomat, potong-potong
