Resep Praktis
Resep Opor Ayam Putih, Menu Khas Idul Adha
Resep opor ayam putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep opor ayam putih untuk sajian idul adha.
Meski idul adha berlangsung pada bulan depan, tidak ada salahnya memikirkan menu apa yang disajikan nanti.
Salah satu menu khas idul adha adalah opor ayam.
Opor ayam pun terbagi menjadi opor ayam putih atau opor ayam kuning.
Keduanya sama-sama nimkat disajikan dengan lontong tinggal tergantung selera masing-masing.
Resep opor ayam putih ini dilansir dari Kompas.com.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Tambah Abon Ayam dan Sambal Terasi
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Siapkan Toping Otak-otak dan Ayam Fillet
Resep opor ayam bumbu putih
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong jadi 6 bagian
250 ml santan kental
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai
1/2 sdm merica butir
1 sdt gula pasir