Resep Praktis
Resep Nasi Goreng, Gunakan Kunyit Bakar Sebagai Bumbu
Resep nasi goreng rempah. Walaupun ada banyak penjual nasi goreng, tetap saja menu ini tidak pernah bosan untuk disantap.
1/2 sendok teh bumbu ngohiong
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
200 gram emping goreng untuk pelengkap
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca juga: Resep Ayam Richeese, Saus Sambal Pedas dan Saus Keju Creamy
Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi, Daging Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna
Cara Membuat Nasi Goreng Rempah:
1. Tumis bumbu halus dan pekak sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohiong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Sajikan bersama bawang goreng dan emping.
Sumber: Sajian Sedap
Update berita Tribun Jambi di Google News