Resep Praktis
Resep Sosis Asam Manis, Tambahkan Nanas Agar Lebih Segar
resep sosis asam manis. Tumis sosis dengan sedikit minyak sampai sampai matang atau hingga kulitnya mekar. Angkat lalu potongan dengan ukuran.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sosis asam manis untuk menu anti ribet.
Sosis asam manis bisa jadi pilihan untuk menu makan siang atau makan malam.
Proses pembuatannya mudah dan praktis serta sosis disukai oleh anak-anak.
Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah sosis mentah, nanas, saus tomat, bawang bombay dan lainnya.
Resep sosis asam manis dari laman Taste of Home berikut bisa menjadi inspirasi. Yuk, simak resepnya.
Baca juga: Resep Sambal Matah Bali, Rendam Bahan-bahan di Es Sebelum Diolah
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa, Gunakan Sambal Ulek dan Kecap Manis
Resep sosis asam manis
Bahan
340 gram sosis mentah, bisa pakai sosis ayam atau sosis sapi
200 ml air atau secukupnya
128 gram gula pasir
3 sdm tepung maizena
64 ml cuka beras
64 ml saus tomat
100 gram nanas atau sesuai selera
Nasi hangat secukupnya
2 siung bawang putih, cincang halus
0,5-1 buah bawang bombai, iris tipis
Baca juga: Resep Tahu Gejrot Ala Abang Jualan, Bikin yang Super Pedas
Baca juga: Resep Nasi Goreng Pedas, Tambah Acar Mentimun Agar Lebih Segar
Cara membuat sosis asam manis
1. Tumis sosis dengan sedikit minyak sampai sampai matang atau hingga kulitnya mekar. Angkat lalu potongan dengan ukuran satu gigitan, sekitar 2 sentimeter. Sisihkan.
2. Campur gula, tepung maizena, air, cuka, dan saus tomat, aduk hingga rata.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan campuran saus, masak hingga mengental sambil terus diaduk, sekitar dua menit.
4. Masukkan sosis dan nanas, masak sebentar. Angkat lalu sajikan sosis asam manis dengan nasi hangat.
Sumber: Kompas.com
Updater berita Tribun Jambi di Google News
