Resep Pizza Teflon, Gunakan Wajan Antilengket yang Tebal

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pizza teflon untuk camilan saat weekend.

Pizza adalah makanan yang jadi favorit banyak orang.

Makanan asal Italia ini biasanya jadi andalan saat kumpul bersama kerabat.

Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ada.

Pizza bisa dibuat dengan teflon anti lengket di rumah.

Kulit pizza memang tidak boleh gosong namun isian diatasnya juga harus tetap matang.

Baca juga: Resep Bakwan Sayur, Tambahkan Bakso Ikan agar Lebih Nikmat

Kuncinya cuma satu, jauhkan pizza dari sumber api langsung.

Nah, untuk caranya, bisa dilihat di bawah ini,

1. Gunakan wajan antilengket yang tebal

Semakin tebal wajan antilengket yang kita gunakan, semakin kecil kemungkinan pizza teflon gosong.

Jadi, hindari memanggang dengan wajan lama yang sudah sangat tipis.

Paling baik, gunakan wajan antilengket berjenis iron cast.

Baca juga: Resep Telur Gulung Anti Gagal, Tuang Adonan dari Jarak 20 Cm di Atas Wajan

2. Balik tungku kompor

Membalik tungku kompor bisa jadi cara menjauhkan wajan dari sumber api.

Caranya tinggal lihat foto di bawah ini.

- Begini foto tungku kompor dalam keadaan normal.

- Untuk pizza teflon, balik sehingga bagian kakinya berada di bawah sehingga teflon bisa makin jauh dari kompor.

3. Gunakan api kecil

Mematangkan pizza teflon, cukup dengan api kecil saja.

Jadinya, pizza bisa matang sampai ke dalam dan tidak gosong.

Baca juga: Resep Crepes Teflon, Tambahkan Stoberi untuk Toping

4. Tutup selagi dimasak

Selama dipanggang di atas kompor, pizza harus ditutup.

Cara ini akan membuat pizza matang lebih cepat.

Tapi konsekuensinya, pizza tidak bisa kering.

Cenderung lebih basah dan empuk.

Jadi, sekarang, tidak takut lagi kan dengan pizza teflon gosong?

Kita sudah punya tips di atas sehingga tahu cara mengatasinya.

Yuk, makin sering buat pizza teflon untuk keluarga tercinta. Pasti disuka.

Sumber: Sajian Sedap

Update berita Tribun Jambi di Google News