Tips Kesehatan

5 Manfaat Biji Ketumbar, Mampu Menurunkan Gula Darah

Biji ketumbar mempunyai sifat anti-inflamasi yang diperoleh dari minyaknya. Selain itu, ada juga vitamin dan mineral lainnya, seperti vitamin K.

Editor: Nurlailis

TRIBUNJAMBI.COM - Biji ketumbar adalah rempah-rempah yang mudah tumbuh di Indonesia.

Biasanya biji ketumbar digunakan sebagai bahan masakan.

Campuran biji ketumbar dalam masakan mampu menambah cita rasa masakan.

Selain untuk masakan, biji ketumbar juga bermanfaat untuk kesehatan.

Salah satunya bermanfaat untuk mengontrol gula darah.

Sebuah penelitian yang ada di Journal of the German Society of Dermatology menyebutkan, bahwa biji ketumbar mempunyai sifat anti-inflamasi yang diperoleh dari minyaknya.

Selain itu, ada juga vitamin dan mineral lainnya, seperti vitamin K yang mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat biji ketumbar yang tidak boleh untuk dilewatkan.

1. Menurunkan gula darah

Dilansir dari Healthline, biji ketumbar bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah berkat kandungan enzim aktif tertentu.

Sebuah penelitian menunjukkan, ekstrak biji ketumbar mampu menurunkan gula darah dan meningkatkan pelepasan insulin pada penyandang diabetes.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Kesehatan, Cegah Penyakit Jantung dan Kanker

2. Menjaga kesehatan jantung

Ekstrak biji ketumbar bertindak sebagai diuretik, sehingga bisa membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air. Terdapat juga kemampuan untuk menurunkan tekanan darah.

Bahkan dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Halaman
12
BERITATERKAIT
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved