Home and Garden
Cara Menyimpan Cabai, Potong Bagian Atas Tangkai Cabai Sebelum Disimpan
Salah satu cara menyimpan cabai adalah memotong bagian atas tangkai cabai sebelum disimpan. Sebelum disimpan, potong bagian atas tangkai cabai.
Untuk membantu cabai yang disimpan bisa lebih awet hingga dua bulan, berikan pengawet alami menggunakan bawang putih.
Perlu diketahui bahwa bawang putih bersifat antibakteri sehingga cabai tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.
Siapkan beberapa siung bawang putih lalu kupas kulitnya terlebih dahulu. Setelah itu, letakkan bawang putih yang kulitnya sudah dikupas bersamaan dengan tumpukkan cabai yang ingin disimpan.
Baca juga: Cara Mencegah Bunga Cabai Rawit Rontok, Pastikan Cabai Dapat Sinar Matahari Secara Langsung
Letakkan cabai di dalam wadah
Setelah melakukan langkah-langkah di atas, letakkan cabai yang ingin disimpan ke dalam wadah kedap udara atau stoples.
Simpan di dalam kulkas
Simpan wadah yang berisi cabai ke dalam wadah ke dalam kulkas. Pastikan cabai tidak disimpan ke dalam freezer karena dapat membuat cabai berair dan busuk.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News