Resep Praktis
Resep Puding Roti Tawar, Bisa Gunakan Susu Kedelai
Resep puding roti tawar ini bisa menggunakan tambahan kurma untuk menambah kenikmatan rasa. Siapkan mangkuk besar, kocok telur, gula pasir, vanili.
Cara membuat
1. Siapkan mangkuk besar, kocok telur, gula pasir, vanili, kayu manis, dan garam hingga tercampur rata.
2. Masukkan potongan roti, kurma, susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, taburi atasnya dengan sisa potongan kurma.
4. Kukus adonan sekitar 30 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan panas atau dingin.
Selain mengukus, teman-teman juga bisa memanggang puding roti kurma menggunakan oven.
Sebelum memasukkan adonan ke dalam oven, jangan lupa beri lapisan aluminium foil dulu, ya.
Lapisan aluminium foil berguna agar permukaan puding tidak kering.
Panggang dalam oven di suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 45 menit.
Sumber: Bobo
Update berita Tribun Jambi di Google News