Resep Praktis

Resep Bumbu Rendang Padang, Tambahkan Kelapa Parut Sangrai

Resep bumbu rendang, takaran rempah yang digunakan serta kualitas santan untuk membuat rendang harus tepat supaya rendang yang dihasilkan bisa gurih.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar YouTube
Resep Bumbu Rendang Padang 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bumbu rendang untuk sajian hari raya.

Rendang menjadi menu favorit di rumah makan padang.

Pada saat hari raya pun rendang menjadi menu yang spesial.

Untuk membuat rendang seperti di rumah makan padang, perlu trik khusus.

Salah satunya menambahkan parutan kelapa.

Bumbu rendang dapat diolah dengan berbagai isian, salah satunya yaitu daging sapi.

Takaran rempah yang digunakan serta kualitas santan untuk membuat rendang harus tepat supaya rendang yang dihasilkan bisa gurih dan berminyak.

Kamu juga bisa membuat bumbu rendang sendiri di rumah, simak resepnya dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Aneka Olahan Rendang" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga: Resep Rempeyek Kacang, Tambahkan Santan untuk Tekstur Renyah dan Gurih

Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi Lebaran, Siapkan Santan Kental dan Santan Encer

Resep bumbu rendang

Bahan bumbu rendang:

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved