Resep Praktis
Resep Sayur Asem Jawa, Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
Resep sayur asem jawa untuk menu buka puasa. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan asam jawa, aduk hingga rata.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Sajian sayur asem jawa memang menggoda untuk disantap bersama nasi hangat.
Sajian berkuah ini biasanya lebih cocok bila ditemani ikan asin dan sambal terasi.
Sehingga sayur asem ini jadi andalan untuk menu masakan harian.
Bila dalam bulan puasa sayur asem juga cocok untuk jadi santapan buka puasa dan sahur.
Tingkat kepedasan sayur asem bisa sesuai selera.
Berikut resep sayur asem jawa ala rumahan yang bisa menjadi inspirasi.
Baca juga: Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah, Bisa Tanpa Oven
Baca juga: Resep Putri Salju Keju Lembut Lumer di Mulut, Taburi Gula Halus Saat Masih Hangat
Resep sayur asem jawa
Bahan
5 biji kacang panjang
1 buah labu siam, cuci dan potong dadu
1 buah jagung manis muda, potong sesuai selera
10 lembar daun melinjo muda
15 buah melinjo
85 gram kacang tanah
7 buah asam jawa muda
