Resep Praktis
Resep Nastar 500 Gram Terigu, Tambahkan Perasan Jeruk Lemon
Resep nastar 500 gram terigu. Masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering.
1 sendok makan wijen hitam
Baca juga: Resep Lidah Kucing Putih Telur, Hiasi dengan Taburan Keju
Baca juga: Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah, Bisa Tanpa Oven
Cara Membuat Nastar Gulung Bintik Wijen:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.
2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan ke dalam lemari es.
5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 20 menit. Olesi bahan olesan. Taburi wijen.
7. Oven kembali dengan suhu 150 derajat Celsius, 18 menit sampai matang.
Sumber: Sajian Sedap
Update berita Tribun Jambi di Google News