Resep Praktis
Resep Lidah Kucing Putih Telur, Hiasi dengan Taburan Keju
Resep lidah kucing putih telur. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan. Kocok gula halus dengan margarin, masukkan garam dan vanili ke dalam adonan.
Editor:
Nurlailis
1/2 sdt garam halus
100 gram biji semangka untuk hiasan
Baca juga: Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah, Bisa Tanpa Oven
Baca juga: Resep Putri Salju Keju Lembut Lumer di Mulut, Taburi Gula Halus Saat Masih Hangat
Cara membuat lidah kucing putih telur
- Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Kocok gula halus dengan margarin, masukkan garam dan vanili ke dalam adonan gula dan margarin.
- Tambahkan tepung garut dan maizena ke dalam adonan telur dan margarin, aduk rata. Tambahkan putih telur yang sudah dikocok.
- Siapkan cetakan lidah kucing, olesi dengan mentega atau minyak.
- Masukkan adonan lidah kucing ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya. Cetak adonan di loyang khusus dan panggang selama 30 menit.
- Hiasi kue lidah kucing dengan taburan biji semangka sebelum dipanggang.
- Panggang selama 30 menit dalam api sedang, angkat dan hidangkan kue lidah kucing.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News