Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven, Bisa Matang dengan Cara Disimpan dalam Kulkas

TRIBUNJAMBI.COM - Lebaran masing beberapa hari lagi.

Namun tidak ada salahnya mengguyur membuat kue kering.

Agar lebih praktis kamu bisa membuat kue kering tanpa oven.

Ada beberapa kue kering yang bisa kamu buat tanpa dipanggang atau digoreng.

Kamu bisa mematangkannya dengan cara disimpan dalam kulkas.

Selain itu, kue kering tanpa oven ini juga tidak perlu cetakan. Jadi, kamu bisa mencetaknya sesuai selera.

Baca juga: Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah, Gunakan Tambahan Kacang Mete

Selengkapnya, ikuti tips membuat kue no bake dari buku "25 Kue Kering Mudah Tanpa Panggang" (2020) oleh Jethro N. P. Ido terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Ikuti biar hasilnya tidak berujung gagal.

1. Cara mencampurkan bahan

Cara membuat kue kering tanpa oven yang pertama adalah campurkan bahan dengan rata. Hal tersebut agar rasanya bisa tersebar ke seluruh bagian cookies.

Setelah itu, campurkan lelehan dengan bahan lainnya. Aduk cepat adonan karena lelehan bisa mengeras.

2. Panaskan cokelat dengan benar

Kalau kamu ingin membuat kue kering cokelat tanpa oven, pastikan kamu memanaskan cokelat dengan benar. Pastikan kamu menggunakan api sedang dan aduk sesekali.

Itu karena bahan tersebut cepat sekali meleleh.

Baca juga: Resep Sambal Pecel Lele, Perbanyak Bawang Putih dan Tomat

3. Cara cairkan cokelat

Cairkan cokelat di dalam wadah tahan panas, setelah itu taruh wadah tersebut di atas air mendidih.