Resep Praktis

Resep Bakwan Jagung Renyah dan Tidak Lembek, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Resep bakwan jagung renyah dan tidak lembek. Rasanya manis dan lebih nikmat bila disantap dengan cocolan saus.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube
Resep Bakwan Jagung Renyah dan Tidak Lembek 

100 gram tepung terigu

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kampung, Tambahkan Irisan Bakso atau Sosis

Bumbu halus

2 buah cabai merah, buang bijinya

3 buah cabai rawit merah

2 lembar daun jeruk

½ cm kencur

½ sdt ketumbar

½ sdt terasi

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

Baca juga: Resep Kepiting Asam Manis untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: Resep Es Semangka India untuk Buka Puasa, Gunakan Air Rebusan Pandan

Cara membuat bakwan jagung

1. Bungkus teri nasi dengan daun atau aluminium foil, kukus sebentar. Angkat.

2. Campur tepung terigu, jagung, teri, daun bawang, kucai, telur, dan bumbu halus, aduk rata. Beri air secukupnya hingga mendapatkan konsistensi yang sesuai.

3. Panaskan minyak, goreng satu sendok sayur atau secukupnya adonan bakwan hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com 

Berita lain terkait Resep Praktis

Update berita Tribun Jambi di Google News

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved