Resep Praktis
Resep Soto Tangkar dengan Iga Sapi, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Resep soto tangkar untuk buka puasa. Siapkan panci berukuran besar berisi air, lalu panaskan menggunakan api sedang hingga mendidih.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
3 buah tomat (potong-potong)
500 ml santan
3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Bumbu yang dihaluskan:
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 cm kunyit (bakar)
5 butir kemiri (sangrai)
1 sendok teh jintan (sangrai)
1 sendok makan ketumbar (sangrai)
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
Bahan pelengkap:
Irisan daun bawang secukupnya
Berita Terkait
