Selasa, 21 April 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Resep Pisang Ijo Buat Inspirasi Menu Buka Puasa

Resep pisang ijo, campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, air pandan dan santan hingga menjadi adonan yang halus. Saring.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube CR Cook
Resep Pisang Ijo 

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian es pisang ijo merupakan kudapan asal Makasar, Sulawesi Selatan.

Pisang dibalut kulit hijau yang terbuat dari tepung terigu dan tepung beras, dicampur dengan es dan bahan lainnya.

Rasanya menyegarkan sehingga es pisang ijo cocok untuk menu buka puasa.

Citarasa dari es pisang ijo juga lembut dan manis.

Anda bisa mencoba membuat sajian ini sendiri di rumah. Berikut resepnya.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan Kulit :

150 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

1 sendok makan munjung gula

1/2 sendok teh garam

100 ml air pandan (dari 5 lembar daun pandan, diblender dengan 100 ml air lalu disaring)

3 tetes pewarna hijau

400 ml santan (dari 250 ml santan instan dan 150 ml air)

Halaman 1/3
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved