Resep Praktis

Resep Otak-otak Ikan, Bisa Gunakan Ikan Bandeng

Resep otak-otak ikan bandeng. Keruk daging ikan bandeng yang menempel pada tulang dan kulit ikan. Usahakan jangan sampai kulit ikan sobek.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube Mama Adeeva
Resep Otak-otak Ikan 

TRIBUNJAMBI.COM - Otak-otak menjadi salah satu camilan yang bisa dicocol dengan cuko.

Otak-otak biasanya bisa menggunakan bahan baku ikan.

Cara memasaknya dengan cara dipanggang sehingga aromanya lebih nikmat karena dibungkus dengan daun pisang.

Melansir Sajian Sedap, berikut resep otak-otak ikan bandeng.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

2 ekor (@300 gram) ikan bandeng ukuran kecil, bersihkan

100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

1 butir telur

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved