Resep Praktis
Resep Mie Kocok Bandung, Tambahkan Kikil dan Kaki Sapi
Cara membuat mie kocok. Pertama, siapkan kaki sapi. Masak dalam panci presto selama satu jam, tidak perlu diberi bumbu. Jika sudah matang, angkat.
Editor:
Nurlailis
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-mie-kocok-bandung.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Sajian mie kocok menjadi kuliner khas Bandung yang melegenda.
Mie kocok jadi salah satu tujuan kuliner bila datang ke Bandung.
Mie ini berisi mie basah yang kenyal dengan kuah kaldu gurih.
Ditambah potongan kaki sapi, kikil, toge dan toping pelengkap lainyna.
Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung untuk mencicipi mie kocok karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Resep mi kocok kaki sapi Bandung
Bahan
500 gram mi basah
1 ons tauge mentah
Seledri secukupnya
1 buah kaki sapi (kira-kira 1 kilogram)
1,5 liter air
Bumbu
4 lembar daun salam
3 batang serai
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/02022021-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)