Resep Praktis
Resep Sambal Lamongan, Cocok untuk Cocolan Ikan dan Ayam Goreng
Cara Membuat sambal lamongan. Potong-potong bawang merah, bawnag putih, cabe merah, cabe rawit dan juga tomat.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Seperti kimchi yang ada di Korea, sambal merupakan salah satu menu pendamping yang bagi orang Indonesia rasanya wajib ada di meja makan.
Sambal lamongan salah satu jenis sambal yang banyak peminatnya.
Sambal lamongan biasanya dimakan sebagai teman cocolan ikan goreng atau ayam goreng.
Sambal lamongan memiliki citarasa pedas manis yang menggugah selera.
Jika ingin menambahkan aroma, bisa menambahkan terasi.
Menjadikan sambal lamongan sebagai teman makan ikan goreng atau ayam goreng juga mantap. Ditambah dengan sayuran lalapan segar lainnya.
Baca juga: Resep Telur Obong Khas Jajanan Kekinian yang Unik dan Banyak Peminatnya
Bahab-bahan :
10 cabe merah
250 gr cabe rawit
3 butir kemiri
2 buah tomat merah
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
