Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Gunakan Cabai Hijau Keriting dan Rawit

TRIBUNJAMBI.COM - Cumi sambal ijo jadi salah satu sambal yang memiliki banyak peminat.

Sambal yang digunakan adalah sambal ijo, berpadu dengan cumi asin yang nikmat.

Sehingga paduan asin dan pedas ini menyatu dan nikmat disantap dengan nasi hangat.

Cara membuat cumi asin sambal ijo padang sangat mudah.

Kamu bisa memilih ukuran cumi asin sesuai kesukaan, dari baby cumi sampai ukuran yang lebih besar.

Jangan lupa rendam cumi asin di air panas agar rasa asin tidak mendominasi dan teksturnya lembut.

Baca juga: Resep Krengsengan Daging, Tambahkan Petis Sebagai Bumbu

Resep cumi asin sambal ijo padang

Bahan:

250 gram baby cumi asin (ukuran sesuai selera)

10 buah cabai hijau besar

5 buah cabai hijau keriting

10 buah cabai rawit hijau

10 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat hijau