Resep Piscok dengan Kulit Lumpia Krispi

TRIBUNJAMBI.COM - Piscok atau pisang coklat sangat krispi di luar akan tetapi lembut dan lumer di dalam.

Pisang yang digunakan adalah pisang raja atau pisang yang biasa digunakan untuk membuat pisang goreng.

Camilan piscok ini sangat digemari anak-anak. Karena teskturnya yang krispy dan rasa manis bubuk cokelat dan gula pasir di dalamnya.

Membuat piscok bisa dijadikan salah satu menu camilan pilihan untuk keluarga.

Bahan-bahan :

10 lembar kulit lumpia

½ sisir buah pisang raja

Cokelat batang secukupnya, hancurkan kasar atau meses cokelat.

½ blok keju parut halus

Tepung terigu cair secukupnya, untuk menempel

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

- Potong pisang memanjang. Taruh pisang di atas kulit lumpia.

- Tambahkan cokelat batangan atau meses cokelat. Tambahkan keju parut.

- Lipat dalam kulit lumpia seperti melipat amplop atau digulung lurus biasa.

- Oleskan tepung terigu cair di sekeliling kulit lumpia agar mudah merekat.

- Lakukan sampai bahan habis.

- Panaskan minyak. Goreng pisang cokelat sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Baca juga: Resep Seblak Ceker, Tambahkan Kwetiau dan Pokcoy

Baca juga: Resep Spaghetti Carbonara, Gunakan Putih Telur dan Parmesan untuk Sausnya

Baca juga: Resep Aglio Olio, Pakai Tuna Kaleng Anti Ribet

Berita lain terkait resep praktis