Resep Capcay Bakso, Lengkap dengan Sayuran

3 siung bawang putih, dimemarkan

2 batang daun bawang, diiris serong

1 buah bawang bombay, diiris panjang

1 1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan kecap ikan

1/2 sendok makan kecap asin

1/2 sendok makan saus tomat

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1.250 ml kaldu ayam

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Capcay Bakso:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.