Resep Praktis
Resep Sop Kambing, Gunakan Daging Kambing Bertulang
Sop kambing ini bisa dibuat dengan kuah bening dengan bahan cengkeh, biji pala, jahe, dan lengkuas. Gunakan bagian daging kambing bertulang.
Editor:
Nurlailis
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
Irisan 10 siung bawang merah
Bahan pelengkap:
Irisan daun bawang
Irisan seledri
Bawang goreng Kecap manis
Emping goreng
Sambal rebus
Bahan untuk sambal rebus:
8 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
Cara membuat sop kambing bening: