Resep Praktis
Resep Seblak Bandung, Rendam Kerupuk dalam Air Panas
Seblak memiliki bahan utama kerupuk yang direndam air panas terlebih dahulu agar teksturnya tidak keras. Kemudian pada bumbu ada kencur.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Seblak Bandung belakangan jadi jajanan yang populer di masyarakat bukan hanya di daerah Jawa Barat saja.
Seblak memiliki bahan utama kerupuk yang direndam air panas terlebih dahulu agar teksturnya tidak keras.
Kemudian pada bumbu, kencur adalah hal yang wajib digunakan.
Rasa dari seblak biasanya sangat pedas sehingga penggemarnya juga banyak.
Berikut resep seblak kuah pedas isi komplet
Bahan (30 porsi)
1 kg kerupuk aci/kerupuk kanji mentah warna putih
Air panas untuk merendam
8 butir telur ayam
4 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
4 batang daun bawang, iris halus
8 sdm minyak goreng untuk menumis
12 buah sosis sapi, potong bulat diameter 1-2 cm
![[FULL] Kode-kode Prabowo sebelum Wamenaker Dicokok KPK, Pakar: Presiden Harus Ganti Preman Politik](https://img.youtube.com/vi/GbrIY_anlZg/mqdefault.jpg)
