Resep Praktis
Resep Sayur Daun Singkong
Cara membuat gulai daun singkong. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Angkat dan tiriskan.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Sayur daun singkong merupakan salah satu sayur khas Indonesia.
Biasanya sayur daun singkong dimasak dengan santan atau bisa juga dengan kuah bening.
Sayur daun singkong juga biasa disebut gulai pucuk ubi.
Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang.
Baca juga: Resep Salad Buah untuk Dijual, Tambahkan Perasan Jeruk Lemon pada Saus Dressing
Resep gulai daun singkong
Bahan:
500 gr daun singkong muda, petik daunnya
1 liter santan
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
50 gr teri, digoreng
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 buah bawang merah
