Resep Bihun Goreng Enak, Cocok untuk Menu Sarapan

150 gram baby pokcoy, potong ujungnya

100 gram wortel, potong serong

2 batang daun bawang, potong 1 cm serong

100 gram taoge

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

100 ml kaldu ayam

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Bihun Goreng Enak:

1. Lumuri bihun dengan kecap ikan, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu kare sampai harum. Masukkan cabai hijau, ebi, dan paha ayam fillet. Aduk sampai paha ayam matang.

3. Tambahkan bakso ikan, baby pokcoy, wortel, daun bawang dan taoge. Aduk hingga setengah layu.

4. Masukkan bihun. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai matang.

Baca juga: Resep Serabi Solo Mudah dengan Teflon, Bisa Tambahkan Keju Parut

Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Lengkap dengan Soun dan Telur Rebus

Sumber: Sajian Sedap

Berita lain terkait resep praktis