Resep Telur Dadar Padang yang Tebal dan Empuk, Goreng dengan Api Kecil

TRIBUNJAMBI.COM - Telur dadar di rumah makan padang memang menggoda.

Bentuknya tebal dan empuk sehingga menambah selera makan.

Selain itu rasanya juga kaya akan bumbu karena memang bumbu yang digunakan beraneka ragam.

Telur dadar padang ini bisa dicoba di rumah dengan cara memasak yang mirip telur dadar biasa.

Resep Telur Dadar Padang

Bahan telur dadar padang:

8 butir telur ayam

6 siung bawang merah, iris tipis

6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis

4 batang daun bawang, iris tipis

1 lembar daun kunyit, iris tipis

6 sendok makan tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

Minyak goreng secukupnya