Resep Praktis
Resep Kari Kambing Nikmat, Kuncinya Pada Bumbu dan Daun Kari
Tapi tak bisa dipungkiri daging kambing memiliki citarasa yang unik dan kenikmaktan yang tersendiri. Menu khas yang biasa menggunakan daging kambing.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
-Masukan daging kambing, aduk hingga berubah wana
-Masukan santan, aduk sesekali, jangan sampai santai pecah
-Setelah santan mendidih, masukan daun kari
-Jika daging sudah empuk, masukan garam dan penyedap, koreksi rasa
-Masukan cabai hijau, disusul dengan daun bawang dan bawang Bombay
-Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng
Baca juga: Resep Nasi Liwet Magic Com, Praktis Tanpa Ribet
Kunci daging kambing salah satunya adalah berani dengan bumbu. Jangan ragu untuk memakai bumbu.
Agar bisa menyamarkan aroma dari daging kambing itu sendiri.
Sedangkan kunci memasak kari atau gulai kari yang lezat adalah ada pada bubuk kari dan daun kari itu sendiri.
So, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas. Selamat mencoba.
Berita lain terkait Resep Praktis