Resep Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama, Gunakan Bawang Brebes

TRIBUNJAMBI.COM - Taburan bawang goreng memang jadi pelengkap rasa masakan yang tidak boleh ketinggalan.

Kehadiran bawang goreng memiliki arti yang besar dalam melengkapi setiap sajian yang kita bikin.

Setiap sajian akan terasa lengkap jika sentuhan akhir ditaburi dengan bawang goreng.

Harum bawang goreng akan menambah kenikmatan tersendiri dalam masakan.

Memang dipasaran ada banyak bawang goreng yang dijual. Akan tetapi, selain harganya yang lumayan mahal.

Bawang goreng yang kita beli dipasaran tidak seharum ketika kita bikin sendiri.

Ada beberapa trik untuk membuat bawang goreng sendiri dirumah. Sehingga bawang goreng yang dihasilkan menjadi renyah dan gurih.

Baca juga: Resep Nasi Liwet Magic Com, Praktis Tanpa Ribet

Ada beberapa tips dan trik yang akan saya bagikan untuk membuat bawang goreng yang renyah.

1.Pilih bawang yang berkualitas

Pilihlah sekitar 250 gram bawang merah berukuran sedang-besar.

Usahakan jenis bawang adalah bawang jawa atau bawang berebes.

Karena bawang merah dengan jenis inilah yang bisa menghasilkan bawang goreng yang juga berkualitas.

Kupas bawang merah sampai benar-benar bersih dari kulit ari yang kering.

Kemudian iris tipis. Semakin tipis irisan bawang merah, semakin baik hasilnya.

2.Berikan Cuka Makan