Cara Membuat Wedang Uwuh dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Bagian tanaman yang digunakan ialah kayu yang sudah dikeringkan.

Umumnya, sebelum dipakai kayu secang akan diproses sedemikian rupa supaya aman digunakan.

Untuk mendapatkan kayu secang siap pakai, cabang dari pohon secang akan dipotong dengan ukuran kecil lalu diambil kulitnya.

Setelah itu, kayu secang dicuci, dibersihkan, lalu dijemur hingga kering.

Kayu secang yang sudah dikeringkan dapat digunakan untuk membuat beragam minuman, seperti wedang secang atau wedang uwuh.

Selain itu, dapat pula digunakan sebagai cat alami untuk mewarnai anyaman.

Bila direbus, kayu secang akan mengeluarkan warna gading muda yang cantik.

Sementara, rasanya sepat tapi tidak berbau.

Kandungan dan manfaat kayu secang

Kayu secang mengandung asam galatat, tanin, resin, resorsin, brazilin, brazilien, dan juga minyak atsiri.

Berkat kandungan tersebut, kayu secang kerap digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Ekstrak kayu secang secara tradisional dimanfaatkan untuk mengobati diabetes oleh masyarakat Kalimantan Barat.

Beberapa masyarakat di wilayah lainnya juga mengunakan kayu secang untuk mengatasi diare, malaria, menghentikan pendarahan, hingga menjadi zat antiradang.

Cara menggunakan kayu secang

Dalam pemakaiannya, kayu secang biasanya direbus dengan air kemudian diminum.

Sementara, untuk pemakaian luar, kayu secang direbus lalu airnya untuk mengatasi keluhannya.

Saat direbus, kayu secang dapat dicampur dengan tanaman herbal lainnya, seperti jahe atau kapulaga.

Untuk menambah cita rasanya, biasanya minuman dari kayu secang diberi pemanis seperti gula batu atau gula aren.

Sumber: Kompas