Jangan Mencuci Daging Kambing, Itu Bikin Bau Prengus Makin Kuat!

TRIBUNJAMBI.COM - Siapa yang sudah mendapatkan jatah daging kambingnya?

Di masa sekarang ini, kita memang terbiasa mencuci semua barang yang samapi di rumah untuk menghilangkan kuman dan virus.

Tapi, daging kambing ternyata tidak boleh dicuci, lo.

Ya, kita selama ini salah kalau mencuci daging kambing sampai kesat.

Soalnya, proses pencucian daging kambing yang salah malah bikin kerugian ini terjadi.

Yuk, cari tahu alasan kenapa daging kambing sebaiknya tidak dicuci.

Jangan Pernah Mencuci Daging Kambing

Faktanya, mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

Jadinya, selain makin berbau, daging kambing juga akan jadi kering karena juice-nya telah terbuang bersama air.

Tenang saja, daging kambing masih akan kita matangkan sehingga kumannya pun akan mati karena panas tinggi.

Jadi, tidak perlu takut kotor karena tidak mencuci daging kambing, ya.

Toh, pedagang sate atau sop kambing pun melakukan teknik yang sama.

Baca juga: Sapi Ini Sudah Disembelih Tapi Mendadak Bangkit Lagi hingga Seruduk Warga

Baca juga: Tips dan Cara Menghilangkan Bau Prengus dari Daging Kambing yang Mudah dan Praktis

Kalau kotor sekali, kita bisa melapnya sebentar saja dengan kain atau handuk basah.

Cukup lap sebentar sampai kotorannya lepas.