Breaking News:

Resep Praktis

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap, Diamkan Selama 20 Menit Agar Bumbu Meresap

Cara membuat sate kambing dengan bumbu sederhana tapi nikmat. Butuh 500 gram daging kambing muda, kemudian potong-potong.

Editor: Nurlailis
Sajian Sedap
Cara membuat sate kambing 

TRIBUNJAMBI.COM - Merayakan Idul Adha lekat kaitannya dengan sajian sate kambing.

Sate kambing jadi hidangan yang cukup dinantikan karena rasanya yang nikmat.

Proses pembuatannya pun terbilang mudah.

Kamu dapat membuat sate kambing bumbu kecap yang masaknya simpel untuk sajian keluarga.

Resep sate kambing bumbu kecap dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini bisa menjadi inspirasi.

Dalam resep ini, sate kambing dibuat dengan tambahan sambal dari selai kacang untuk pelengkapnya. Lebih praktis daripada harus membuat sambal kacang dari awal.

Baca juga: Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Lengkuas dan Tips Membuat Daging Sapi Agar Empuk

Resep sate kambing bumbu kecap

Bahan

  • 500 gram daging kambing muda, potong-potong
  • 100 ml minyak
  • 100 ml kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 8 butir bawang merah, cincang
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan saus kacang

  • 300 ml kecap manis
  • 100 gram selai kacang, larutkan dengan sedikit air
  • 10 buah cabai rawit merah dan hijau, iris halus
  • 2 buah tomat, potong dadu kecil
  • 2 buah jeruk limau, ambil airnya

Baca juga: Manfaat Baking Soda untuk Membuat Daging Sapi Empuk, Baluri Bakin Soda ke Daging Selama 30 Menit

Cara membuat sate kambing bumbu kecap

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved